Ingredientes
600 g açúcar
Casca de 2 laranjas, so a parte laranja
500 g de laranja descascada, s/ a parte branca e s/ caroços
Preparação
Coloque no copo 200 g de açúcar, a casca de laranja e pulverize 20 seg/vel 9.
Coloque a laranja descascada, o restante açúcar e triture 2 min/vel 9.
Programe 10 min/100ºC/vel 4. Deixe arrefecer e coloque numa garrafa de vidro. Guardar no frigorífico.
Para servir dilua 2 a 3 colheres de sopa do concentrado num copo de agua fria.
Fonte: Revista "Momentos de Partilha" nº 2, pagº 47
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