Iogurte Líquido de Morango





Ingredientes:
1,5 l de leite
80 g de açúcar
1 iogurte de sabor a morango
200 g de morangos
100 g de açúcar

Preparação
Colocar no copo o leite e o açúcar e programar 3 min/ vel 3/ temp 50 ºC.
Findo este tempo adicionar o iogurte e mexer 15 s/vel 2.
Levar a fermentar na iogurteira por 12h.

Preparar a compota
Colocar os morangos e o açúcar no copo e programar 15 min/vel 2/temp. varoma.
Retirar do copo deixar arrefecer e guardar no frigorífico.

Depois do iogurte fermentado, voltar a coloca-lo no copo, juntar a compota de morango e bater 40 seg/vel 4.
Deitar em garrafinhas ou num recipiente único e levar ao frigorífico pelo menos 3h antes de servir.
Agitar antes de beber.




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