Gratinado de frango


Ingredientes
500g de Tiras de peru
1 pacote de natas com pelo menos 35% de gordura
Azeite q.b.
Cebola
Alho
Cogumelos
Paprika
Pimenta
Mozarella
oregãos
Caldo de tomate q.b.
Fusili  cozido para 6 pessoas

Preparação
No tacho colocar azeite, cebola picada, alho picado, e deixar alourar.
Adicionar as tiras de frango e deixar fritar ligeiramente.
Adicione o sal, a pimenta, a paprika, a calda de tomate os cogumelos (pouco espremidos) e deixe cozinhar tudo por cerca de 10 minutos.
Findo este tempo junte as natas (quanto mais grossas e cremosas forem, mais aveludado fica o molho) deixe cozinhar por 2 a 3 minutos ate engrossar o molho.
Na ultrapro coloque o fusili e o frango por cima, polvilhe com mozarella e oregãos e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

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