Para a minha mãe

Foi a minha prenda para a minha mae... e ela adorou.
Bem e eu foi a primeira vez que trabalhei com pasta de açúcar. Já andava à um tempo a pesquisar sobre o assunto e aventurei-me.
Resultado:
                                




Ora então fiz o bolo de cenoura e laranja, rechei com recheio de brigadeiro de chocolate e cobri com geleia de morango. A pasta branca é pasta portuguesa e a cor de rosa é pasta americana...

                                 

Como podem ver por dentro a massa ficou muito bem distribuída e ficou uma camada de cerca de 5 mm, não mais...
Faltou-me cola para colar os enfeites, vi no fórum dos bolos que podia colaracom agua... e resultou muito bem.
Próximo bolinho será para os meus anos, vou tentar fazer algo mais difícil, este é simples e básico, não era muito complicado... 

Obrigada Susana por todas as dicas e ajudas que me deste... és uma amiga bué fixe!!!! :)

Rute

2 comentários:

  1. Que lindo bolinho que ficou, e que belo presente para a mae que deve ter adorado tal surpresa!! Gostei imenso da decoração. Ficou lindissimo.

    Um beijinho***

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  2. ficou bem giro! :)
    Olha, para "colar" podes usar uma geleia própria que há para isso, cola e se pincelares o bolo com ela ainda dá brilho... Vende-se em boião, e tem que ir ao micro ondas (ou banho maria) para ser trabalhada, pois vem tipo gelatina e para decorar quer-se líquida. É feita de agua e glucose, por isso sabe a açúcar! Ah, e tb é óptima para cobrir o bolo com ela para a pasta agarrar! :)
    Vanessa.

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